Fim do ano se aproxima e os olhos se voltam para as festas de Natal e Ano Novo. Vamos dar um giro pelo mundo com inspirações de hotéis-destinos para você passar as datas festivas em família, sem se preocupar com roteiros ou multidões, em cenários belíssimos à altura das comemorações.
CANCÚN, NIZUC RESORT
A partir do dia 24 de dezembro, o resort muito bem guardado na reservada praia de águas cristalinas da costa maia traz restaurantes e bares pop-ups e oferece experiências gastronômicas especiais para as datas festivas. A tradicional contagem regressiva com jantar na praia e show de fogos de artifícios também acontece ao ritmo mexicano contagiante. Listado como um dos TOP 100 Hotels in the World 2018, o Nizuc é opção ideal para famílias e casais em busca de descanso, atividades sem sair do hotel e cultura ancestral nos arredores.
MAURITIUS, THE RESIDENCE
Que tal um destino idílico banhado por águas azuis embevecedoras em uma ilha que surpreende pelas opções de lazer? No The Residence não há restrição de mínimo de noites neste fim de ano. Entre os dias 22 de dezembro a 5 de janeiro de 2020 o requintado resort The Residence Mauritius oferece aos clientes uma programação culinária imperdível em comemoração às festas de fim de ano.
As refeições temáticas variam diariamente e são inspiradas nas cidades mais românticas do mundo, como Paris, Marrakech e Rio de Janeiro. Além da experiencia gastronômica única, a programação conta também com shows ao vivo e muitas novidades para iniciar o novo ano de 2020.
LOS CABOS, LAS VENTANAS AL PARAÍSO
O multipremiado resort e referência mundial em inovação de serviços e atendimento ao cliente, Las Ventanas al Mar é desejo de consumo dos viajantes mais exigentes. Imagine um inesquecível jantar na véspera de Natal com vista privilegiada para o Mar de Cortez e o olhar das crianças ao testemunhar a chegada do Papai Noel no dia de Natal. Na festa de passagem do ano, o resort mexicano apresenta música ao vivo, fogos de artifício e uma comemoração deslumbrante.
Durante as férias, um “kids club” do Rosewood Explorers estará disponível para crianças, e o resort sediará uma incrível variedade de eventos e atividades para visitantes de todas as idades.
O Mandarin Oriental, Canouan oferece aos hóspedes experiências especiais para celebrar o período de Natal e Ano Novo, incluindo uma oportunidade de testemunhar a liberação de tartarugas no mar. Com vista para as águas quentes e azul-turquesa da Baía Carenage, protegidas por um dos maiores recifes de coral do Caribe, o cenário tropical sonhador do resort oferece o local perfeito para desfrutar das maravilhas de Canouan. As instalações cinco estrelas, incluindo um Kids Club, combinadas com uma série de eventos sazonais especiais, agradarão famílias e casais que procuram algo fora do comum.
O lançamento das tartarugas é uma das muitas ocasiões festivas que ocorrem no resort entre 19 de dezembro de 2019 a 5 de janeiro de 2020, incluindo experiências especiais de bem-estar e culinária. Estão programados diariamente até nove eventos distintos, incluindo jantares preparados por chefes convidados, cruzeiros ao pôr do sol, vela, observação das estrelas e muito mais. Um glamuroso jantar de gala será realizado na véspera de Ano Novo.
RESTAURANTES SUL-AMERICANOS NO BRASIL
Vamos viajar pelos sabores sul-americanos em restaurantes de norte a sul do Brasil
Sob a frondosa copa de um jacarandá ou no elegante salão, você pode provar clássicos Jacarandá, orgânicos e carnes direto da grelha. O cardápio com forte inspiração latina e sul-americana, recheado de sabores intensos e ingredientes fresquíssimos e selecionados, da mais alta qualidade, desde as clássicas empanadas argentinas, todo o sabor e textura do “Nosso clássico Terra e Mar”, Arroz de camarão e porco com cogumelos orgânicos e parmesão, ou cortes argentinos tradicionais e de excelente procedência, como o Ojo de Bife Angus, clássico corte argentino de 300 gramas, purê de batata rústico com alho assado e brócolis ramoso na manteiga.
La Carioca, Cevicheria & Pisco Bar, Rio de Janeiro
Em dois endereços, no Jardim Botânico e em Ipanema, o restaurante La Carioca aposta em comida peruana a la carioca e brinca com as possibilidades de marinados, pimentas e frutos do mar. Serve os famosos ceviches peruanos e outros pratos típicos em ambiente descontraído ao som de música latina, chorinho e samba. Pulpo Andino, o crocante polvo acompanhado de salada de batatas e pimentões, é sucesso no cardápio, assim como os tradicionais tiraditos e lomo saltado. Para acompanhar, peça o icônico Pisco Sour e sinta-se numa viagem ao Peru.
Inka, Peruano e Japonês, Belo Horizonte
Pioneiro em culinária andina em Belo Horizonte, o Inka oferece um cardápio variado de pratos peruanos e japoneses, sob os cuidados do chef consultor peruano Pierre Sablich, que traz os temperos típicos como as pimentas ají amarillo, ají panca e rocoto para a elaboração das receitas, ao lado do cereal que ganhou fama no mundo, a quinoa. E como os restaurantes peruanos precisam de estrutura especial para preparar ceviches, acaba facilitando a incorporação da culinária japonesa, também presente no menu.
Vencedor do Prêmio de Melhor Carne pelo Festival Bom Gourmet – Gazeta do Povo em 2018, Las Tablas é um lugar para saborear a autêntica parrilla porteña em ambiente tradicional, decorado com quadros e peças originais de Buenos Aires. Os pratos seguem a tradição argentina do corte da carne até chegar à mesa servidos em tábuas, o que deu origem ao nome do restaurante. A carta de vinhos e drinks foi pensada para harmonizar perfeitamente com os pratos. Não deixe de experimentar o corte Ojo del Bife.
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